Mặc dù dễ được xem là những lựa chọn lành mạnh cho sức khỏe, đồ ăn nhanh vẫn cung cấp một số nguyên tố dinh dưỡng quan trọng, dù dễ bị bỏ qua. Chẳng hạn khoai tây chiên chứa một vài kali, và thịt gà chiên có thể protein. Tuy nhiên, cần lưu ý là những nguyên tố dinh dư�